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BEER & DRINK

OTHER

Cocktail Bar LECKER

(カクテル)

ドイツの白ワイン

ドイツ語で「はじける」の意味を持つ白ワインとソーダのカクテル「スプリッツァー」を各種フルーツと合わせました。
・柚子スプリッツァー
・ラズベリースプリッツァー
・自家製サングリア

イエガーマイスター

56種類の生薬やフルーツ、草根木皮から作られ、シナモン・スターアニス・カルダモン・オレンジピールやカモミール・ラベンダー・サフラン・フェンネル・マテ・ミントといった西洋ハーブもふんだんに使われています。
・イエガーボム
・イエガーオレンジ

テイフィン

古典英語の「TEAティー」と「MUFFINマフィン」を組み合わせたものに由来し、お茶とケーキを意味します。ヒマラヤ産のダージリン茶葉を贅沢し使用し、しっかりとした紅茶の味わいと香りが楽しめます。
・ティフィンミルク
・ダージリンクーラー

シュリヒテシュタインヘーガー

シュリヒテはドイツの中でも最も有名なジンブランドになります。大麦を原料としてイタリアはトスカーナ地方で生産されている生のジュニパーベリーを使用しておりそこにハーブやスパイス類といったボタニカルを加えて香り付けしています。

アップルバーボン

ドイツ産コルンベースのアップルリキュールとバーボンをブレンドしたリキュール。二つの特徴が溶け合い、飲み心地の良い仕上がりです。
・アップルバーボンハイボール
・アップルバーボンミスト

トロピカルヨーグルト

ヨーグルトとトロピカルフルーツのエキスを配合したクリーミーなリキュール。ヨーグルトのコクと甘み、酸味がカクテルの幅を広げます。
・ヨーグルトマンゴーサワー
・ヨーグルトキウイサワー

クーポン

Cocktail Bar LECKER(カクテルバー・レッカー)

ー 2018年のPRポイント

レッカーとはドイツ語で「美味しい!!!」という意味。 ドイツ生まれのワイン、リキュール、スピリッツをビリジョニ風に華やかな カクテルに仕上げます。ドイツはビールだけでなく、他にも美味しいお酒が こんなにあるんだよと来場してくれる皆様に少しでも知っていただけたら嬉しいです。

SENDAI COFFEE STAND & darestore

(スペシャリティコーヒー)

コーヒー(HOT/ICED)

毎年行われるコーヒー豆の品評会にて80点以上獲得し、スペシャルティーコーヒーという称号を与えられた豆のみを扱っております。

クーポン

株式会社GUILD(仙台市青葉区国分町1-3-12スキャンダルキッズビル1F)

http://coffee-stand.com
https://www.instagram.com/coffee_stand/
https://www.facebook.com/SENDAI-COFFEE-STAND-520884364725743/

ー 2018年のPRポイント

毎年行われるコーヒー豆の品評会にて80点以上獲得し、スペシャルティーコーヒーという称号を与えられた豆のみを使用しています。

ー PROFILE

「街をつくるのは、人。」 一人ひとりの気持ちが豊かになれば、街はきっと豊かになる。 小さなコーヒー屋が大きなことを言いますが、幸せとは「豊かな時間」を少しずつ積み重ねた先にあるような気がします。  A cup of coffee fills our city. 「一杯のコーヒーが街を豊かにする」   をコンセプトに、僕たちの淹れた一杯のコーヒーも、 誰かの豊かな時間のために役に立てれば嬉しいです。   そうゆう思いで毎日一人一人のためにコーヒーを淹れています。

darestore(仙台市青葉区一番町3-11-27かねはち一番町ビル3F)

https://www.instagram.com/darestore2017/
https://www.facebook.com/darestore.sendai/

ー 2018年のPRポイント

キャリア10年を超えるコーヒーマニアが納得のいくコーヒー生豆だけを仕入れ、焙煎から抽出までを一括管理。世界各国から集まるコーヒー豆の素材の良さを存分に引き出したコーヒーを提供します。

ー PROFILE

darestoreはデアストアと読みます。 仙台市の繁華街に位置し、ビルの3階ながらコーヒーは自家焙煎、お菓子は自家製、都市にある小さな工房のようなロースターカフェです。 仙台の老舗コーヒー店で長年働いたコーヒーギーク(メガネ)の豊富な経験や知識と オーストラリア・メルボルンで生活しカフェで働いた夫婦の多彩な経験とを融合させ2017年にオープンしました。

PIEROTH JAPAN

(ワイン試飲販売)

ピーロート・ジャパン株式会社(仙台オフィス:仙台市青葉区 本町2丁目3−10)

https://www.pieroth.jp/?sl=ja

ー 2018年のPRポイント

数々の賞に輝いたヨーロッパ、ニューワールドからの厳選ワインやピーロート家 伝統の幻のブルーボトル等、ご来場のみな様へ特別なワインをご紹介いたします。 お気に入りのワインはご注文も承ります。

高畠ワイナリー

(東北のワイン)

高畠ワイナリーの木村と申します。皆様に美味しいワインをお届けできるように精一杯努めて参ります。皆様のご来店お待ちしております!!

2017嘉スパークリング ピノシャルドネ

山形県高畠町産の葡萄を使用した、キレ旨味を併せ持つ辛口のスパークリングワインです。

株式会社高畠ワイナリー(山形県東置賜郡高畠町大字糠野目2700-1)

http://www.takahata-winery.jp

ー 2018年のPRポイント

山形県高畠ワイナリーで醸造された様々な特徴のワインを、蔵から厳選してお持ちします!!ワインにまつわる話をしながら、美味しいワインをお楽しみください!!

ー PROFILE

山形県高畠町にあるワイナリー。
高畠町は100年以上の葡萄栽培の歴史があり、その上質な葡萄から造られるワインは、国内外のコンクールでも多数の受賞実績があります。醸造家はカリフォルニアで15年間醸造責任者を務めた川邉久之。その手から生み出されるワインはまさに世界基準の味わいです。

秋保ワイナリー

(東北のワイン)

南北を山に囲まれた谷間にあり、すぐそばの渓谷には名取川が流れています。 秋保の谷と川に流れる涼やかな風は、酸味を保ったままぶどうを完熟させる恩恵をもたらしてくれます。 秋保の自社農園は2014年から植樹を行っており、毎年徐々に栽培面積を増やしています。 現在7000本のぶどうを栽培しており、昨年は2トン程収穫がありました。 ぶどうが成木になり安定した収量が穫れるには5~6年かかると言われております。 あと数年すれば収穫量も増え、宮城産のぶどうのワインを醸造し、皆様にお届けできると思います。 それまでもうしばらくお待ちください。

マスカット・ベーリーA赤

若々しい赤い果実の香り。滑らかな酸味や渋みがバランス良く感じられ、余韻が心地よいワインです。お肉料理の他、肉じゃがなど和だしの煮物との相性も良いワインです。

マスカット・ベーリーAロゼ

淡い桜色に、チェリーや赤い花の柔らかな香り。ほのかな甘味とさわやかな酸味が口いっぱいに広がるワインです。クリームチーズや和菓子、スイーツなどデザートや佃煮など甘みのある料理との相性も良いワインです。

スチューベンロゼ

酸味とほのかな甘味のバランスが特徴です。魚、肉、煮物など幅広い料理とのペアリングが可能。特に和だしを効かせたお料理との相性は抜群です。

甲州白

和柑橘の香りと、きりっとした酸味とほのかな甘みが特徴。お刺身、お寿司、てんぷら、和風あんかけとなど和食全般に合わせやすいワインです。また、ハーブやレモンを効かせ、魚介類のマリネやムニエルとのマリアージュが楽しめるワインです。

デラウェアフリッツァンテ

ぶどうの果皮が赤く色づく前に収穫した緑色のデラウェア種、通称“青デラ”のみを使用した、珍しい微発泡ワインです。青りんごのようなさわやかな香り、高い酸味のキレ味が特徴となっています。

仙台秋保醸造所(宮城県仙台市太白区秋保町湯元)

http://www.ono-corp.co.jp

ー 2018年のPRポイント

ひと・地域・文化・産業をつなぎ、はぐくむワイナリーを目指し、宮城・東北の地方創生、震災復興に寄与することを理念に設立した、宮城県初のワイナリーです

ー PROFILE

秋保ワイナリーの所在する秋保温泉は、仙台市中心部から車で約30分と近く東北各地へのアクセスも良好でありながら、ぶどう栽培に適した気候・風土及びワイナリーにふさわしい自然豊かな景観を有しています。
南北を山に囲まれた谷間にあり、すぐそばの渓谷には名取川が流れています。
秋保の谷と川に流れる涼やかな風は、酸味を保ったままぶどうを完熟させる恩恵をもたらしてくれます。

S-style × COFFEE FELLOWS

(スペシャリティコーヒー)

せんだいタウン情報S−style公認”癒コーヒー”がオクフェスに登場!

自家焙煎珈琲豆工房 ほの香

コーヒーとコアントローというお酒をトニックウォーターで割ったオリジナルコーヒーカクテル。 エチオピアの果実のような香りとコアントローとトニックの柑橘系の香りが、疲れた身体を爽やかに包み込んでくれます。
【9/19(水)・9/24(月・休)出店】

コーヒー焙煎&CAFE フリゴレス

香りにリラックス効果があると言われているグアテマラにケニア、エチオピアをブレンドし、コクと深みをプラス。 その上に泡立てたコーヒーをのせて、黒ビール風にアレンジしました。楽しい見た目と癒やしの香りをどうぞ。
【9/20(木)出店】

cafe kubelu

コスタリカのイエローハニーをコールドブリューですっきりとした味わいに。さらに、自家製レモンシロップをイン! 暑さで疲れた身体をリフレッシュできる、爽やかでフレッシュな一杯に仕上げました。
【9/21(金)出店】

FLAT WHITE COFFEE FACTORY DOWNTOWN

コーヒーの果実感が楽しめ、スペシャルティコーヒーのポテンシャルの高さが発揮できる新感覚のスパークリングコーヒーです。 コクのあるBlackとフルーティなRed、どちらも残暑が厳しい季節をすっきりと癒やしてくれます!
【9/22(土)・9/23(日・祝)出店】

クーポン

ー 2018年のPRポイント

仙台のカフェ・ロースター業界で話題の団体「コーヒーフェローズ」。
2017年6月号のオリジナルブレンド企画に続いて、今回は残暑の疲れを癒すようなコーヒーを考案してもらいました。
店舗を飛び出して、錦町公園で開催する「仙台オクトーバーフェスト」に出店!

ー PROFILE

宮城・東北のコーヒーロースターやカフェ、そして一般のサポーターなど総勢30名で構成。9月28日(金)に東京で開催される「RMTC(ローストマスターズチームチャレンジ)」への出場や、
10月は各店のコーヒーを飲み比べするイベント「October CoffeeAction」の開催を控えている。

Wine hous Gerhordt

(ワイン試飲販売)

ワインハウスゲアハルト株式会社 仙台オフィス(仙台市青葉区木町通)

http://gerhardt.co.jp/

ー 2018年のPRポイント

店頭販売がされていない、醸造元から直輸入したヨーロッパワインをご用意。テイスティングしながら、お気に入りのワインと出会いませんか?

ー PROFILE

ドイツ・ラインヘッセンに自社畑を所有する、250年の歴史を誇るヤコブ・ゲアハルト社のオリジナルブランドをご紹介いたします。 ヘアゴッツトレブフェン「神様の滴」(2,500円)など