仙台オクトーバーフェスト2023はただいま準備中です。
当ページは2022年版の情報となります。
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ワイン・日本酒・その他
ブース11
名取市・閖上（ゆりあげ）にて復興発信・地域活性プロジェクトが手掛けるキッチンカーによる移動カフェ（2021年6月OPEN）。店主自ら復興発信イベントを主催しながら閖上で自家焙煎したコーヒーを提供しています。また、当日は閖上の海水から手づくりした当店限定のオリジナル塩「閖上ソルト」を使ったソルトカクテルやペアリングスイーツなどもご用意しますのでぜひご賞味ください。
当店限定の手づくり塩「閖上ソルト」を使った生クリームを贅沢に乗せたクリームラテ。甘さと塩みの絶妙なハーモニーをご賞味ください。
季節ごとに各国の品種を自家焙煎し一杯ずつポアオーバーして提供いたします。
暑い日にぴったりな水出しコーヒー。スッキリとした飲み口でゴクゴクいきたい時はコレ！
夏季シーズン人気ナンバー１の水出しコーヒー・・・のミルク出しバージョン！イベント限定で登場！牛乳で一晩掛けて抽出したリッチなミルクブリューをぜひご堪能ください。
当店限定の手づくり塩「閖上ソルト」を使った完全オリジナルのカクテルドリンク。アルコール有りとノンアルコールがセレクト可能。
コーヒーはもちろん、当店の各種ドリンクに合わせたフードペアリングなスイーツ。低GIなてんさい糖や低糖質ロカボナッツなどを使用した罪悪感少なめスイーツ。
